Soyana Alternative zu griechischem Käse mit Kräutern, 200g

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Artikelnummer:: 106020179
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Zutaten
TOFU* 78% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, vegane Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 19% (Kokosöl*, Olivenöl* extra vergine 5%, kaltgepresstes Leinöl*), Kräuter* 2%, Steinsalz, Knoblauchpulver*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allgemeines
SOYANANDA, pflanzliche Alternative zu Griechischem Käse aus fermentiertem Soya. 100% vegan, nicht pasteurisiert und reich an Omega-3. Frisch, bekömmlich und leicht verdaulich.

Besonderheiten
Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.

Verwendung
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Griechischem Käse, also z.B. gewürfelt im Salat, angemacht mit Kräutern, Öl und Tomaten oder zur Beigabe in warme Gerichte wobei der vegane Käse hier erst am Schluss dazu gegeben werden sollte.

Lagerhinweis
Immer im Kühlschrank aufbewahren, da nicht pasteurisiert.

Verarbeitungshinweis
Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden. Becher umstülpen und den veganen Käse in Würfel oder Scheiben schneiden. Verwendungsdauer 2 Tage

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer Soyana Walter Dänzer e.K.; An der Würm 28, 81247 München, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1123 kJ / 265 kcal
Fett 22,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,4 g

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