BIOVEGAN Brotbackmischung Pfanne, BIO, 330g

€5,30
* Grundpreis: €16,06 / Kilogramm
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Artikelnummer:: 104210113
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Zutaten
Hafervollkornmehl glutenfrei*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Kastanienmehl*, Hanfsamen geschält*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz², Koriander*, Anis*, Kümmel*, Fenchel*, Cumin*. *aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Weinstein ²aus der Salt Range in Pakistan

Allgemeines
Hochwertige Brot-Backmischung mit Vollwert-Zutaten. Das ideale Brot als Snack für Partys oder einfach mal zwischendurch. Wird nicht im Backofen sondern in der Pfanne auf dem Herd gebacken. Interessante und lustige Art und Weise ein leckeres Brot zu backen und zu genießen. Keinerlei Auszugsmehle oder Füllstoffe, sondern reine geprüfte Vollwert-Qualität. Der ganze Reichtum der Natur für ein richtig gutes Brot. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

Verwendung
•Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen •Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten •Gelingsicher •Auch für Backanfänger geeignet •Es sind je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig, Joghurt und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).

Lagerhinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Verarbeitungshinweis
Zubereitung: - Backmischung mit 1 EL veganem Joghurt und 300 ml Mineralwasser ca. 3 Minuten verrühren. - Den Teig abgedeckt für 30 Minuten ruhen lassen und danach 1 EL Apfelessig zugeben und für ca. 2 Minuten verrühren. Backen: -Eine beschichtete Pfanne mit Saaten ausstreuen und auf den Herd bei mittlerer Hitze stellen. - Füllen Sie den Teig in die Pfanne und lassen diesen von jeder Seite je 25 Minuten mit Deckel durchbacken. (Zum Wenden des Teiges sollten Sie zwei Pfannenwender nutzen). Abkühlen: Bitte lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost auskühlen. Das Pfannenbrot eignet sich prima als Snack Partys, für unterwegs oder einfach zwischendurch!


Inverkehrbringer Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1052 kJ / 249 kcal
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0,63 g

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