BIOVEGAN Pan de mezcla para el sartén, BIO, 330g

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* Precio unidad: €16,06 / Kilogramo
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Número de artículo:: 104210113
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ingredientes
Harina de avena integral sin gluten*, harina de sarraceno integral*, harina de castaña*, semillas de cáñamo peladas*, polvo de hornear* (almidón de maíz*, acidulante: tartrato de potasio¹, gasificante: carbonato de sodio), sal del Himalaya², cilantro*, anís*, alcaravea*, hinojo*, comino*. *de cultivo orgánico controlado* *de la Cordillera de la Sal en Pakistán*

Información general
Pan de alta calidad y mezcla para hornear con ingredientes de alimentos integrales. El pan ideal como tentempié para las fiestas o sólo entre ellas. No se hornea en el horno sino en la cacerola de la estufa. Interesante y divertida forma de hornear y disfrutar de un delicioso pan. No hay harina de extracción ni rellenos, pero sí calidad de alimentos integrales probada. Toda la riqueza de la naturaleza para un pan realmente bueno. ¡Un pan realmente bueno no necesita gluten ni levadura!

Utilice
-Preparación fácil y rápida de todas las mezclas de hornear -Simple presentación de la preparación con ayuda de pictogramas en lugar de textos largos -Éxito garantizado -Incluso adecuado para principiantes de la panadería -Sólo es necesario que el cliente añada agua mineral, vinagre de manzana, yogur y/o aceite como adición, dependiendo del producto (no se requieren ingredientes adicionales como levadura, huevos, margarina, azúcar o similares como en otras mezclas de hornear)

Consejo de almacenamiento
Almacénelo en seco y protéjalo del calor.

Procesamiento de la información
Preparación: - Mezclar la mezcla para hornear con 1 cucharada de yogurt vegano y 300 ml de agua mineral durante aprox. 3 minutos. - Deje la masa reposar tapada durante 30 minutos y luego añada 1 cucharada de vinagre de manzana y mézclela durante aprox. 2 minutos. Hornear: -Espolvorear una sartén cubierta con semillas y colocarla en la estufa a fuego medio. - Vierte la masa en el molde y déjala hornear durante 25 minutos de cada lado con la tapa puesta. (Debes usar dos espátulas para girar la masa). Cálmate: Por favor, deja que el pan se enfríe en una parrilla. El pan de molde es perfecto para las fiestas de aperitivos, en la carretera o en medio de ellas.


Distribuidor Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Alemania

Valores nutricionales y resultados de análisis por cada 100 g
Energía kJ / kcal 1052 kJ / 249 kcal
Grasa 4,1 g
de ácidos grasos saturados 0,7 g
Hidratos de carbono 44,0 g
de los cuales el azúcar 2,4 g
Fibra dietética 2,8 g
Proteína 8,1 g
sal 0,63 g

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