Lord of Tofu Philosophen Tofu, 170g

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cortado en cubitos en la ensalada o en platos de horno. Con kombucha, que es responsable de la especial consistencia y buen sabor. El hongo de té de Kombucha precipita la proteína de la soja a través de un proceso de fermentación y enfatiza el sabor a nuez de la soja. El tofu permanece jugoso durante la fritura. De este modo, los aceites esenciales de las hierbas y especias utilizadas son mejorados.

Ingredientes:
84% de TOFU* (agua, SOJA*, coagulante:
Kombucha* [té negro* [té negro* con azúcar* fermentado en vinagre] y nigari [cloruro de magnesio]), grasa de palma*, vino blanco*, sal marina, hierbas*, sultanas*, cebollas*, kirsch*, sal emulsionante: citrato de sodio.

* cultivo orgánico controlado, 100% soja alemana Bioland

Información sobre los alérgenos: Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.

Valores nutricionales por cada 100g:
Valor calórico 929 kJ / 223 kcal
grasa 17,2g
- de ácidos grasos saturados 6,3g
Hidratos de carbono 2,2g
- de los cuales el azúcar 1,6g
Proteína 14g
sal 2,1g

Distribuidor: Lord of Tofu, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator

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